Торт с нежнейшим кремом из творога, взбитых сливок и персиков

Ингредиенты:

Для бисквита:
5 яиц.
5 ст. ложек сахара.
5 ст. ложек муки.

Для крема:
20 г желатина.
10-11 ст. ложек воды.
300 гр творога.
5 ст. ложек сахарной пудры.
250 мл сливок.
1 банка консервированных персиков.

Способ приготовления:

Бисквит:
1. Взбить яйца до образования пышного крема. Добавить сахар и взбить еще немного. Добавить просеянную муку и аккуратно перемешать ложкой. Выпекать в разогретой духовке до готовности.
Дать полностью остыть и разрезать на два коржа.

Крем:
Желатин замочить в холодной воде.
Взбить сливки до образования пышного крема. Добавить творог, сахарную пудру и снова взбить. Желатин нагреть до растворения и смешать с творогом. Добавить персики, порезанные на маленькие кусочки. Дать немного остыть.
Нижнюю половину коржа поместить в форму.
Когда творожная масса начнет застывать, выложить на корж.
Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Посыпать сахарной пудрой. Нарезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!))

Источник

Comments

comments

2 thoughts on “Торт с нежнейшим кремом из творога, взбитых сливок и персиков

  1. I just want to say I am new to blogging and truly loved this blog site. Probably I’m planning to bookmark your site . You amazingly have outstanding articles and reviews. Thank you for sharing your blog.

  2. Thank you for any other wonderful post. The place else may anyone get that kind of info in such an ideal manner of writing? I’ve a presentation subsequent week, and I am at the search for such info.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.